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건강 도시락♡ 토마토편 토마토를 이용해 건강도시락 싸기♡ 효능 토마토의 효능은 널리 알려진 대로 리코펜 성분이 풍부하다. 리코펜은 활성산소를 제거하고 염증을 줄여주어 항산화, 항노화, 항암 작용을 한다. 피부의 콜라겐 생성을 도와 피부미용에도 도움을 준다. 비타민A, 루테인이 들어 있어 눈 건강에도 좋다. 풍부한 영양성분을 가진 토마토는 저칼로리 식품으로 다이어트에도 좋다. 한마디로 토마토를 먹지 않으면 손해란 말이다. 부작용 팔방미인인 토마토는 산이 많은 식품으로 생으로 너무 많이 먹으면 장에 자극을 주어 복통, 설사를 동반할 수 있다. 또한 칼슘이나 옥살산염 등이 몸에 너무 많이 쌓이게 되면 신장결석을 유발할 수도 있다. 몸에 좋은 토마토의 부작용이 걱정된다면 가열해서 적정량을 섭취하면 된다. 생으로 먹으면 리코펜 흡수율도.. 2023. 9. 17.
생활일기# 잃어버린 믿음편 아이의 믿음이 사라지다 어릴 적 내가 학교 다닐 때는 알림장 노트에 준비물이나 숙제 등을 적어왔었다. 세월이 흘러 요즘은 학교 종이라는 앱을 통해 담임 선생님이 학교 소식이나 알림장을 보내 주신다. 학교 종이 앱은 학생, 학부모 모두 접속할 수 있다. 1주일 전 담임 선생님이 교감 선생님으로 승진해서 가시고 젊은 담임 선생님이 새로 오셨다. 이번 담임 선생님은 알림장 마지막에 간단히 미션을 올리셨다. 그날도 확인하니 ‘내가 중요시하는 삶의 가치 2가지를 댓글로 알려주세요.’라고 적혀있었다. 댓글에서는 학생 OOO, 학생 OOO의 보호자로 댓글이 여러 개 달려있었다. 그걸 보는 순간 갑자기 내 머릿속에서 ‘어, 보호자도 적는 건가? ’라는 생각이 들었다. 잠시 그렇게 생각하고 아이랑 저녁을 같이 먹고 잠자.. 2023. 9. 14.
[나의 염증 제거차] 유기농 작두콩차 까마중 발효액차 민들레 뿌리차 나의 염증 제거차 TOP3 유기농 작두콩 차 효능 소염작용으로 비염, 축농증, 천식 등 호흡기 질환에 뛰어난 효과가 있다. 위와 장을 보호하여 신장 기능 증진을 돕는다. 풍부한 식이섬유로 변비에 좋다. 비타민A와 비타민C의 함량이 높아 면역력 강화 효과가 있다. 염증 제거에 탁월하고 PHA가 풍부해 암 예방에 좋다. 나아신 성분이 혈액순환을 개선해준다. 부작용 따뜻한 성질의 차라 열이 많은 분은 되도록 피하는 게 좋다. 약간의 독성을 함유해서 생으로 섭취는 피해야 한다. 콩과 식물에 알레르기 있는 분이나 혈압이 낮은 분도 주의가 필요하다. 대장이 약한 사람이 과다 섭취 시 복통과 설사를 유발할 수 있다. 섭취 방법 작두콩 차는 티백보다는 원물 조각을 넣어 우려먹는 게 좋다. 물 1mL에 2~3조각 넣어도.. 2023. 9. 12.
[나의 최애 캔디] 스위스 Ricola 리콜라 무설탕 허브캔디 스위스 Ricola(리콜라) 무설탕 허브 캔디 지인이 스위스 여행을 다녀오면서 선물해준 ricola(리콜라) 캔디. 설탕 들어간 것 안 먹는 너한테 딱 어울리는 캔디라며 주었다. 처음엔 캔디가 다 캔디지라고 생각했다. 난 몸을 생각해 설탕이 들어가 있어 당을 높이는 사탕이나 젤리 같은 것을 전혀 먹지 않는다. 리콜라는 설탕이 전혀 들어 있지 않고 허브 재료로만 만들어졌다고 해서 먹어보았다. 두둥! 결과는 리콜라는 나의 최애 캔디가 되었다. 리콜라 캔디의 원료로 사용되는 허브는 스위스 내의 청정지역 중 까다로운 심사를 통해 엄선된 5개 지역에서 재배된 허브만을 사용한다. 산지 농민들과 긴밀한 관리 시스템을 통해 친환경적인 재배 방식을 거쳐 제품에 사용할 수 있는 최고 품질의 허브를 재배하고 있다. 잘 재배.. 2023. 9. 4.
생활일기# 우정 목걸이편 친구의 소중한 선물 우정 목걸이 우리 아이에게 절친이 생겼다. 바로 유이이다. 유이는 2학년 때 같은 반이었지만 크게 친분 없이 얼굴만 아는 사이였다. 그러다 5학년 때부터 같은 반이 되면서 본격적으로 친해진 아이다. 유이는 아버지가 미국인이시고 어머니는 한국분이시다. 외모는 너무 예쁜 인형 같은 전형적인 미국 아이의 모습이다. 성품은 수줍고 온화하고 어른스럽다. 외모만 미국 아이지 한국에서 태어나고 자라서 그냥 한국인이다. 인간관계론 어느 날 밤에 자려고 누웠는데 아이가 같은 반에 친해지고 싶은 아이가 있다고 했다. 바로 유이였다. 난 그 아이에게 먼저 다가가서 좋아하는 것에 대해 서로 얘기하면 좀 더 가까워질 것 같다고 조언했다. 예전에 카네기 인간관계론이란 책에서 타인의 관심사를 화제로 삼는 것은 .. 2023. 8. 29.
생활일기# 방송반 아나운서편 초등학교 방송반 아나운서 도전 후기 저녁에 밥을 먹는데 갑자기 아이가 한마디 툭 던졌다. “엄마, 나 학교 방송반 나가볼까? 아나운서에 지원해보고 싶어. 방송 화면에 내가 나오는 거 상상이 안 되지만 왠지 멋질 것 같아. 그런데 애들이 지원을 많이 할 거 같아서 도전할까 말까 고민 중이야.” 나는 결과에 상관없이 도전하는 건 엄청 멋진 경험이라고 격려해 주었다. 나중에 알고 보니 친한 언니가 전교 회장도 하면서 방송반 아나운서 일도 하는데 멋져 보여서 자기도 한번 해보고 싶었던 거였다. 선뜻 도전하기엔 고민이 돼서 나한테 용기를 얻고 싶어서 건넨 말이었다. 초등학교 방송반 아나운서는 5학년만 지원할 수 있다. 10월에 방송반을 모집해서 뽑고 활동은 다음 해 6학년이 되어서 1년 동안 활동을 한다. 남자 .. 2023. 8. 25.